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★詹森的喂飼方法
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在阿連棟克，一直都把鴿子的喂飼視為最重要的事情。查理卻說，飼料配合的重要性尚比不上它們的新鮮度，這就是說，要用優(yōu)質(zhì)的種子來喂鴿。正因?yàn)檫@個(gè)原因，很多人都以為我們很講究飼料的配合，事實(shí)上卻不然，那是我們比較不關(guān)心的事情。
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他認(rèn)為，某一飼料的配合比例上下相差幾個(gè)百分點(diǎn)是沒有影響的。約略的說，詹森鴿舍的飼料配合大致以50％玉米、20％野豌豆、10％豌豆和蠶豆為基準(zhǔn)，剩下來的是一些白高粱和大麥。
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配合百分比可隨時(shí)調(diào)整，但若經(jīng)整年下來再作一個(gè)平均計(jì)量的話，還是不會(huì)遠(yuǎn)離其標(biāo)準(zhǔn)值的。依季節(jié)和天氣狀況，結(jié)果不可能出現(xiàn)常規(guī)的喂鴿標(biāo)準(zhǔn)模式，改變因此而生。
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有關(guān)配合飼料中的某一谷物或種子之所以會(huì)出現(xiàn)上下幾個(gè)百分點(diǎn)的差異，我們可作如下說明：有名的比利時(shí)教授戴恩龐特(Thienpondt)曾用鴿子進(jìn)行了很多喂飼實(shí)驗(yàn)，以某一個(gè)配合比例的飼料來喂它們，接下來變更鴿子的生活環(huán)境(像是把它們換到另一個(gè)地方來飼養(yǎng))和其日糧。結(jié)果他發(fā)現(xiàn)，每一羽鴿子都有它特別嗜食的某種種子。他的結(jié)論明顯指出，個(gè)別鴿子有它特別的口味，會(huì)嗜食某些特別的谷物種子。
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因此，假若某人所用的飼料，例如是50％的玉米、大麥25％、蠶豆10％等，都認(rèn)為他每羽鴿子均會(huì)食進(jìn)上述配合飼料中的各別種子的50％、25％和10％的話，這將是很大的錯(cuò)誤。
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查理.詹森認(rèn)為，所供應(yīng)的種子的質(zhì)比其中某一種子所出現(xiàn)的幾個(gè)百分點(diǎn)上下的增減來得重要，在這里，科學(xué)證實(shí)他是對的。
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必須指出，數(shù)十年來，詹森都是自行將各種種子分別購進(jìn)，然后再把它們配合在一起供鴿子食用的。飼料盛載在老式的鋅罐內(nèi)，貯放在非常干燥的頂樓上。因?yàn)榉N子是各別分項(xiàng)購入的，查理因此也更易于掌握每種種子的質(zhì)地。
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有關(guān)這方面，他是很講究的，甚至達(dá)到吹毛求疵的程度。這因?yàn)楣任锓N子一定要質(zhì)佳，是他們的首項(xiàng)要求，他們極不愿意冒任何的險(xiǎn)。我們且不只一次的看到查理丟棄某些種子(都是整桶不要的)，原因就只因?yàn)樗幌矚g它的氣味。
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若生懷疑，他們會(huì)毫不猶豫地將各種種子都拿去泡浸，除非達(dá)到這些谷物種子都能完全發(fā)芽的程度，他們是絕對不會(huì)滿意的。爆米花玉米是書院街甚喜用者，且認(rèn)為米也是鴿子一種很好的食物。
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配合飼料中常有一些大麥，冬季時(shí)的添加量且更高。鰥夫雄鴿于早晨獲飼的那些日糧的配合就更值得注意了。
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“過去的30年來，任何一羽即要裝運(yùn)輸籠出賽的雄鰥夫鴿都不會(huì)獲得任何食物，除了一些小種子之外”，路易士說。說到小種子，它包括了亞麻子、菜子、小果仁、去殼燕麥。同時(shí)，歸巢的鴿子飼料配方也跟平日略有不同。雖然，鴿友大都主張鴿子于歸巢后的飼量該減少，但是，就算是鴿子經(jīng)過體力勞動(dòng)回來也好，詹森也不認(rèn)為應(yīng)該給它們減餐。
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“如果鴿子已經(jīng)竭盡所能，就應(yīng)該以適當(dāng)?shù)牧縼斫o它們補(bǔ)充，只是該注意要用易于消化的食物”，路易士如是說。同時(shí)，飛自然制的鴿子和它們的幼鴿，于每個(gè)早晨都可以獲得相當(dāng)比例的小種子。
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飼料的供飼幾乎是逐粒地來計(jì)量的。經(jīng)過這么多年，查理和艾德蘭對鴿子的營養(yǎng)需求，已發(fā)展出一套特別的喂飼方法。說是多喂一粒和少喂一粒也不成。也因?yàn)樗麄兪琴慀濐I(lǐng)域的專家，當(dāng)有客到訪且被允許抓觸他們的鴿子者，訪客不好好地鑒賞一番才怪。
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幾乎沒有例外，鴿子“準(zhǔn)確的體重”讓他們感到驚異。經(jīng)年任何時(shí)候都能保持穩(wěn)定的體重!詹森于喂鴿時(shí)會(huì)做得這么不偏不倚，可能是跟他們的鴿子每天都獲飼三頓有關(guān)。只有鰥夫雄例外，因?yàn)樗鼈儭靶枰嗟男菹ⅰ薄?br>
去殼燕麥被視為是繁殖期內(nèi)的營養(yǎng)食物�！凹偃舫Ｒ�(guī)地讓鴿子食用，仔鴿于出殼時(shí)也會(huì)比較容易”。路易士這么認(rèn)為。我們也不敢確定是否真的如此。
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在阿連棟克，他們是極其相信鴿茶的。雖然，市面到處有售，但是他們卻往往是杰夫去自行采集的。特別是白蕁麻(White dead nettle)和闊葉車前草(Waybread)是最被他們稱許的。
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說到車前草，詹森兄弟會(huì)用它的煎汁加進(jìn)飲水，且絕對相信若經(jīng)常給鴿子飲用，便能預(yù)防毛滴蟲。杰夫知道哪兒可以找到這種“小草莖”，而自8月～9月，他每天都外出去收割。
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這種植物的莖，連同莖上的種子，會(huì)被鋪放在地面上待它變干，秋天時(shí)用它來煎汁，每星期且供服一至兩回。5升水加一把(小撮)這種莖便是足夠的“正確用量”。好友們于杰夫收割到車前草的時(shí)候，也會(huì)前來索取一些。
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我們的鴿子經(jīng)常都受到毛滴蟲的困擾，也按詹森的方法來處理。同時(shí)……這是應(yīng)該說的，自從我們知道車前草這種東西以后，毛滴蟲的困擾的確是減輕了不少。鴿茶對正常換羽也很有好處。
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必須指出：曾經(jīng)到詹森鴿舍的無數(shù)鴿友，被允許抓觸他們鴿子者，都會(huì)異口同聲地驚異鴿子羽毛狀態(tài)的完美。在詹森鴿舍內(nèi)，任何鴿子于換羽完成后，其羽質(zhì)都會(huì)極完美的。胡蘿卜被認(rèn)為是一種很適宜的食物，冬季期內(nèi)，每星期肯定會(huì)供食一回。主要的餐單上也少不了蜂蜜，夏季期內(nèi)每星期會(huì)用它加添在飲水中一回，歸巢時(shí)也會(huì)供飲，冬天的時(shí)候，飲水比較不易被弄污，且會(huì)每兩天添加一回。如果說生活在書院街6號的鴿子是只用飼料和飲水來飼養(yǎng)的話，那絕對沒有這回事，不過，詹森們倒不愿意也不用擔(dān)心要經(jīng)常給鴿子施行醫(yī)藥性的防病措施。只有在完全沒有法子時(shí)，才會(huì)使用到藥物。不過，這是少之又少的。
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有人說，詹森鴿于離開詹森鴿舍后就很容易變胖，這個(gè)問題我想還是交還原來那些空論家去解決好了。
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★詹森兄弟與幼鴿賽事
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自從60年代開始，幼鴿賽事在比利時(shí)變得前所未有普遍，不久，荷蘭也跟進(jìn)。從前，鴿友們大都不太重視幼鴿賽事，但那個(gè)時(shí)代已經(jīng)過去了。自從幼鴿賽事可以贏得巨額的獎(jiǎng)金，加上普通鴿友在面對那些高手鴿友時(shí)，也不會(huì)認(rèn)為自己便完全沒有機(jī)會(huì)，這一事實(shí)且成為幼鴿賽事興起的基礎(chǔ)。事實(shí)上，這種競賽最要緊的還是鴿子的整體健康。
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幼鴿只要有很好的健康，就算素質(zhì)差一點(diǎn)，也可能人賞。甚而，名列前茅也是常有的事情。這種競賽模式是否值得鼓吹，仍見仁見智。特別是在比利時(shí)，也因?yàn)轼澯褌儗τ坐澷愂碌呐d趣越來越高，幼鴿賽事啟動(dòng)的日期也被提得更前。
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結(jié)果，導(dǎo)致比利時(shí)中部的老鴿賽事于5月還無法舉行，事實(shí)上幾乎已到達(dá)停頓的局面，然而，正常地來說，老鴿賽事于5月便會(huì)開鑼，而比利時(shí)中部也是鴿友們聚居較密集的區(qū)域。若于50年代，新手讓幼鴿參加450公里的賽事，別人會(huì)認(rèn)為你瘋了。如今，就算是新手鴿友也好，也膽敢冒險(xiǎn)加入像波治(Bourges)、拉斯特連(La Souterraine)等的國家級幼鴿賽。
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甚而，荷蘭人對幼鴿賽事的狂熱更甚1981年的奧爾良賽，該國鴿友的參賽鴿數(shù)竟高達(dá)186000羽之巨。進(jìn)一步，荷蘭和比利時(shí)且出現(xiàn)這種局面，名不見經(jīng)傳的新手鴿友竟在國家賽屢獲佳績，讓好些有名的鴿舍淪為陪公子讀書的境地。
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是否該為這種發(fā)展而歡欣。事實(shí)上，這樣子只會(huì)讓難得建立的健全賽鴿運(yùn)動(dòng)倒退50年，也讓成千上萬的鴿友對“賽鴿”失去興趣，甚而退休。不少鴿友對幼鴿也太過苛求，達(dá)到將它們的前途完全毀壞的程度。
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甚而會(huì)出現(xiàn)這種狀況，但是也只發(fā)生在比利時(shí)，好些鴿友于冬季期內(nèi)，他舍內(nèi)根本連一羽鴿子也沒有，但到了春季，再自賽鴿市場或友人處購獲鴿子，照樣飛，甚至照樣入賞。不過，上述翔賽模式也有它有利的一面。
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從前，很多很有希望的雌鴿，由于沒有參賽500公里的機(jī)會(huì)，就算本身有很高的素質(zhì)也會(huì)被埋沒。若它們在這一賽事能夠有輝煌表現(xiàn)的話，命運(yùn)就不一樣了!
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若于這一程獲勝的幼鴿，它的繁殖價(jià)值起碼可以獲得某一程度的確定。一些非常偉大的冠軍鴿友，在這種局面的影響之下，被迫要加入這種賽鴿模式，因?yàn)�，年間的省級甚而國家級的冠軍錦標(biāo)，對他們實(shí)在太重要，可謂不容有失。也只有偉大的長途翔者才略為回避，但是，這類鴿友的數(shù)目卻極有限。詹森也只得依循這一模式，圈內(nèi)人都知道他們的成績斐然。
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事實(shí)上，以“依循這一模式”來表達(dá)是不太正確的，這因?yàn)樗麄円恢弊顭嶂缘木褪怯坐澷愂�。我們不是曾�?jīng)描述過“迅捷”(Rappe)號這羽鴿子嗎?它在幼鴿期內(nèi)便能贏得冠軍，且將對手拋離甚遠(yuǎn)。
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也因?yàn)槟壳傍澯褌儗τ坐澷愂氯绱丝駸�，而詹森們于這一領(lǐng)域的成就又無比杰出，我曾就這方面的問題請教他們。且獲得路易士和查理誠懇的回答。這些問答有助于揭開詹森兄弟成功的背后不為人知的面紗。他們幼鴿的杰出賽績，且將持續(xù)撼動(dòng)我們的思維。
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