第一關(guān)之雞蛋
發(fā)表時(shí)間:2015-04-19 21:07:14
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清明過(guò)后,榆錢(qián)初綻,乍暖還寒,這是腌咸雞蛋的最佳節(jié)點(diǎn)。按節(jié)氣算,雞蛋腌制五十天左右,剛好快到芒種了,那時(shí)雞蛋咸淡適口,蛋黃出油,正適合麥?zhǔn)掌陂g食用。過(guò)麥如同打仗,所謂搶秋奪麥,人要和天氣賽跑,做飯炒菜根本顧不上,一忙起來(lái)饅頭就著咸雞蛋,即下飯又經(jīng)餓,還能確保營(yíng)養(yǎng)。想想那些年,還沒(méi)有聯(lián)合收割機(jī),家家戶(hù)戶(hù)打麥壓場(chǎng),天晴,大太陽(yáng)曬得人昏頭漲腦,陰天又怕下雨,人都像上了發(fā)條,大人孩子沒(méi)白沒(méi)黑的忙。所以盡管日子過(guò)的緊巴,大部分人家都會(huì)多多少少,鹽一點(diǎn)咸雞蛋,十幾個(gè)或者是二十幾個(gè),唉,那些苦逼的歲月。
其實(shí)那時(shí)雞蛋還屬于小奢侈呢,雖然家家戶(hù)戶(hù)養(yǎng)雞,可是雞蛋也不是經(jīng)常能吃得到。記得都是我有病或者是考試稍微好了點(diǎn),祖母才會(huì)偷偷在大鍋里,給我煮一個(gè)雞蛋。我都舍不得吃,手摸著熱乎乎的雞蛋,好像握住了一生的幸!,F(xiàn)在都不怎么養(yǎng)雞了,買(mǎi)上個(gè)十斤八斤的雞蛋,沒(méi)幾天就吃沒(méi)了,咸雞蛋也成了時(shí)令食品,失去了原有的意義。
今年也許是雞蛋便宜,也許是全國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)暖,要不就是大老虎落馬,老婆看到了好日子的身影,她一下子買(mǎi)了十二斤雞蛋,腌了滿(mǎn)滿(mǎn)一壇子。我說(shuō):你記清日子,別等太咸了。光吃蛋黃不吃蛋白,叫別人笑話(huà)不過(guò)日子。她熬花椒水,兌鹽,一絲不茍。把雞蛋洗凈,一個(gè)個(gè)碼放進(jìn)去。雞蛋和鹽水在一起,雞蛋的品質(zhì)會(huì)升華,心靈會(huì)更加美好。為什么人和權(quán)利金錢(qián)女色在一起,會(huì)成為混蛋,是因?yàn)檎尾粔蛳贪伞?#8203;
近來(lái)情緒一直不好,老板小別墅前面的迎春花,開(kāi)的無(wú)比爛漫,不知為什么春色一直看在眼里,卻走不進(jìn)心里。總想哭一場(chǎng),可是又沒(méi)有借口和環(huán)境。忽然本家一個(gè)大娘老了,本來(lái)是意料之中的事,可是生命結(jié)束的時(shí)刻,還是令我很受傷。赴三,辭靈,出殯,我晚上去廠里加班,白天穿上孝衣陪靈。大哭嚎啕,雖然沒(méi)有淚,可是哭的很盡興。其實(shí)按支份,已經(jīng)出了五服,可是家族人員稀少,在這個(gè)人與人越來(lái)越疏遠(yuǎn)的境況下,也只有用血脈來(lái)挽留最后一點(diǎn)感情了。朋友之間呢也是如此,朋友之交,以利交者,利盡則散。以色交者,色衰則疏。以貌交者,久之則膩。唯有以心交者,方能永恒,這種境界我們都在追求。
躲得時(shí)間也不算短了,怕鴿友問(wèn)鴿事,我連扣扣都關(guān)了。雖然心里想念,可是不堪的鴿事,有點(diǎn)支離破碎的斑駁,映射在我逐漸老去的心上,沒(méi)有漣漪,只有驚濤。鴿子都關(guān)著,好像坐監(jiān)一樣。吱吱鳴叫的雛鴿聲音,能增添一點(diǎn)生氣和活力。出了兩窩了,一窩套環(huán)套晚了,鴿子的腳流血了。一窩套早了,第二天看,找不到足環(huán)了,四下里找,都沒(méi)有,只好又拿了兩個(gè)。后來(lái)在房檐下找到了,原來(lái)是老鴿子給銜出來(lái),估計(jì)他是這么考慮的,帶于不帶沒(méi)什么大的區(qū)別,反正也是假環(huán),五毛一個(gè)。要是幾百塊的特比,帶上也提高身價(jià)啊。我說(shuō)他你不配,鴿子說(shuō)我,你買(mǎi)不起。我懶得理他,他對(duì)我不屑。如膠似漆朝思暮想的日子,過(guò)去了,成為記憶里的往事。
雨聲嘀嗒,本來(lái)想去雨中漫步,不知不覺(jué)就歪在床上睡著了。鴿子在夢(mèng)里夢(mèng)外飛翔,親愛(ài)的你在夢(mèng)里夢(mèng)外飄逸……
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