隨 時 巧 用 酒 堿 醋

隨時巧用酒堿醋

申 吟

　　看到這個題目一定會使你發(fā)笑，會說：我天天都在用，天天都在吃喝，把啥不清楚，還用得著你在這兒費口水？其實不然，待我說說，你看了以后再笑也不遲。

　　是的，當今的環(huán)境出門說不準在哪兒就會沾染上細菌或病毒，讓人防不勝防。

　　酒、醋、大蒜、生姜、堿面家家都有，人人在吃在用，一些人家也用它們消毒殺菌。我們應該稱贊家庭用酒、醋、大蒜、生姜、堿面消毒殺菌。這里又有人會說何必多此一舉，現(xiàn)在消毒殺菌還用得著它們嗎，真是太老土，我們有的是專用的84消毒液、過氧乙酸、高錳酸鉀等高級消毒殺菌用品。說的很對，它們確實是消毒殺菌的專用品，能在家庭、公眾場合到處使用，可是在廚房里、菜里、口中就不能用了，它們運用不當還容易引起過敏和中毒。在廚房里、菜里和口里還是用酒、醋、大蒜、生姜、堿面等更好，更安全。

　　廚房運用的方法：淘菜洗肉時視自己的情況在水中添加適量的醋、或酒、堿面洗凈所洗的肉菜，再用清水漂洗干凈肉菜待用。經過洗滌可通過醋、酒、堿面綜合減少肉菜中的殘留農藥，還可以殺除部分蟲卵與細菌病毒。生肉類食品買回家以后，也可向肉里灑一些酒，點燃燒一燒，再洗滌，洗凈以后煮炒，不僅殺菌消毒，還可以提升肉香味。用稀釋的醋、酒洗碗碟筷子等等廚房用品也不失為殺菌消毒的好方法。在人出入活動的房子里灑上稀釋了的醋、酒或堿水，同樣會起到較好的殺菌消毒作用。

　　泡手的方法：出門在外，難免要接觸攜帶病毒的人和錢等物，誰又能保證就不會沾染到細菌或病毒呢。用醋、酒、堿面泡手時可根據自己皮膚的情況，選取適宜自己的醋、或酒、或堿面適量，稀釋在水里，泡手2-3分鐘即可，必要時泡一次，切忌不要貪多！不要侵泡太久！侵泡次數太多太久，難免會泡傷皮膚！泡后一定要用清水沖洗干凈。不用醋、酒、堿面泡手也可以，把大蒜或生姜切片，將汁液涂抹在手上即可，涂后一定也要用清水沖洗干凈。

　　漱口的方法：在自己認為必要的時候，取醋或酒含一小口漱口，漱口后吐出，不可咽下。想喝時少喝一點即可，切不可貪杯過量。有胃腸疾病的人只漱不喝，切記！不用酒、醋、堿面的人，也可以取少許生姜或大蒜嚼一嚼，吐出，再用清水漱漱口。

　　其實一部分人在按照自己的情況，已使用這些方法，特別是飼養(yǎng)信鴿的人經常運用醋和大蒜飼喂鴿子或洗澡殺菌消毒，他們更了解醋和大蒜的妙用。

　　堿面、草木灰、水泥的運用：運用堿面、草木灰時一定要經過水的浸泡、沉淀以后方可以使用。

　　堿面、草木灰或水泥主要是用于家畜家禽的棚舍噴灑和干浴。畜禽不僅喜歡水浴，還喜歡土浴，飼養(yǎng)畜禽的人都很清楚這一點。自己可按照所有的材料兌到干土中，放于大盆里供畜禽土浴�？梢云鸬揭欢ǖ臍⑾x滅菌效果。

　　酒、醋、大蒜、生姜、堿面這些東西家家都有，大多數人都清楚它們各自所含殺菌的成分，高效實用不會傷人，取之不盡,不僅僅經濟實惠而且還不會污染環(huán)境。殺毒滅菌的效果也不低于化學藥品。

　　更要提醒的是在使用酒、醋、大蒜、生姜、堿面時一定要適度，切不可過量。對其有過敏史的人，忌用！我在臨床就遇到過一些患有潔癖的人，他們時不時在水龍頭上洗手泡手，生怕病毒細菌沾染自己，結果是把一雙手洗的泛白，個別嚴重的把手皮洗的干裂無法正常工作。他們的這種洗法是絕對不可取的，洗要洗的適度為好，萬萬不可過激。