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    陳醋紅糖對(duì)鴿子妙用 陳若穎

    轉(zhuǎn)載自 陳若穎  轉(zhuǎn)載于2014-02-21 19:02:06   瀏覽數(shù):754   轉(zhuǎn)到我空間  分享到隨寫  分享到鴿友社區(qū)
      醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品,在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多,其中以米醋和陳醋為最佳。食醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪?cè)现锈}質(zhì)溶解而利于人體吸收。陳醋是食醋的一種,原料及前期工藝也同一般食醋,只是經(jīng)過了陳釀工藝,如傳統(tǒng)的“夏伏曬、冬結(jié)冰”工藝。其醋含水分少,色濃,味香綿,品質(zhì)為其他醋所不及,并能長(zhǎng)期貯存,故名陳醋,如山西陳醋等。平時(shí)給鴿子飲水中添加一小勺陳醋兌水1000cc不但能分解殘留在鴿子體內(nèi)的抗生素,還有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預(yù)鴿子防腸道疾病 醋可以使鴿子開胃,促進(jìn)唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使選手鴿食欲旺盛,消食化積、促使幼鴿隔離提前換毛,達(dá)到毛片油亮,預(yù)防訓(xùn)賽過程,選手鴿子易常犯的脹歸,脹氣,積食癥狀,同時(shí)對(duì)鴿子流行性感冒和呼吸疾病有一定防護(hù)作用,醋對(duì)皮膚、毛發(fā)能起到很好的保護(hù)作用,中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載,認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效; 醋可以消除鴿子疲勞,燃燒鴿體多余脂肪,經(jīng)常飲用的鴿子都能達(dá)到壯而輕的效果,促進(jìn)賽鴿良好的睡眠,并能減輕選手鴿因集鴿路訓(xùn)產(chǎn)生的暈車、應(yīng)激,暈船的不適癥狀。


      紅糖又名赤砂糖、紫砂糖,(潮汕地區(qū)俗稱:烏糖)是粗提煉的蔗糖。味甜,有甘蔗的特殊香味,紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量,紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng),紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝,排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物,保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。對(duì)比賽中的選手能很好的提供能量,特別那些歸巢后體能虛弱的選手鴿。從中醫(yī)的角度來說,紅糖性溫,味甘。入脾,具有益氣補(bǔ)血,健脾暖胃,緩中止痛,活血化淤的作用,從而能很好的針對(duì)選手鴿因長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的內(nèi)傷得到很好修補(bǔ),紅糖成份中除含蔗糖外,還含有少量的鐵,鈣,胡蘿卜素等物質(zhì)、對(duì)在孵小鴿的種鴿用陳醋加紅糖的水供用,寒冬天氣再增加點(diǎn)姜水,更能散寒氣,對(duì)雛鴿的成長(zhǎng)健康有意想不到的效果。


      陳醋與紅糖(蜂蜜) 為高王宏老師近幾年來推出的最有效,最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的賽鴿保健飲品,為方便全國(guó)鴿友對(duì)陳醋紅糖的藥用價(jià)值和正確使用,本人又經(jīng)常與恩師接觸較多,深知其中的奧妙,包括中藥療理,養(yǎng)生之道,用中醫(yī)之博大精深,恩師醫(yī)術(shù)之高明,運(yùn)用到當(dāng)今賽鴿運(yùn)動(dòng)這行業(yè),打破傳統(tǒng)之封閉鴿術(shù)之門檻,推動(dòng)高氏自然養(yǎng)鴿法,為國(guó)人的養(yǎng)鴿文化盡綿薄之力,所謂:救人一只鴿子,勝飛三個(gè)冠軍!本人在此詳細(xì)介紹陳醋紅糖的功效作用和具體平時(shí)的操作方法:如夏季可以用陳醋搭配蜂蜜,其它季節(jié)氣溫不太高情況下可用陳醋搭配紅糖,氣溫較冷可加幾片姜下去,可以經(jīng)常供用,平時(shí)保養(yǎng)再配合(愛鴿肝寶)和(愛鴿茴香寶)效果更明顯,這樣可以促進(jìn)鴿子腸道的孺動(dòng),消化好自然鴿子胃口就大增!用量:(陳醋約3cc,1小勺紅糖兌1000cc水,)買瓶陳醋和一包紅糖最多花不了十多元錢,就能輕輕松搞定鴿子的日常保健,其功效絕不比其它賽鴿保健品差。(陳若穎手機(jī):13695122002,QQ1746242527)。


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