胡同里的養(yǎng)鴿人:愛鴿子,愛這片青磚灰瓦
來源:北京日報(bào)
發(fā)表時(shí)間:2021-08-27 11:31:43
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每天一早一晚,鄒立明打開鴿籠,放飛鴿子。
鄒立明在鴿舍里對鴿子進(jìn)行日常檢查。
每座城市都有屬于自己的聲音。北京城的聲音,自然少不了悠揚(yáng)的鴿哨響。有人說,鴿哨,是北京的“空中交響樂”。往胡同深處走,這交響樂便越來越真切。
晨光熹微,東四胡同群上空,鴿群盤旋而過,發(fā)出動(dòng)聽悅耳的鴿哨響。胡同中部的一個(gè)平房院兒屋頂,一位長者揮舞著纏著布頭的竹竿,像給鴿子發(fā)號施令一般。收到號令,鴿群忽上忽下、結(jié)隊(duì)盤旋,鴿哨聲高低起伏、忽遠(yuǎn)忽近。約莫半小時(shí),飯點(diǎn)臨近,鴿群“歸家”、魚貫進(jìn)入鴿舍,發(fā)出“咕咕”的聲響,仿佛等待著飽餐。
這位長者正是鴿子們的主人——鄒立明。鄒立明今年65歲,從小就住在東四,是土生土長的老北京。他養(yǎng)鴿子,足有50個(gè)年頭了。“對鴿子,應(yīng)該是一種天生的喜愛,小時(shí)候院子北屋的老東家是旗人,養(yǎng)了不少鴿子,我就老跟著他們看、學(xué),一來二去養(yǎng)上了,這大半輩子就沒放下!编u立明說。據(jù)史料記載,明代起,皇城里就飼養(yǎng)著大量鴿子,清軍入關(guān)后,八旗子弟中興起各類生活藝術(shù),養(yǎng)鴿子就是其中一種。
鄒立明搖晃著掛著紅布黑布的竹竿指揮鴿群。這被稱為“盤鴿子”,是養(yǎng)鴿人的樂趣之一。
養(yǎng)鴿子,重在訓(xùn)練鴿子的歸家本領(lǐng)。“一早一晚,把鴿子撒出去,跟著我這個(gè)指揮桿飛,繞著屋子越飛越高,天天如此,鴿子越飛越健壯、越飛越機(jī)靈!闭f起鴿子,鄒立明滔滔不絕。在他的手邊,還有他收藏多年的幾十個(gè)鴿哨。鴿哨樣式不一,有葫蘆的、聯(lián)筒的、星排的,多由竹子、葫蘆等制成。給鴿子尾巴上戴上鴿哨,飛的時(shí)候翅膀振動(dòng)產(chǎn)生氣流,發(fā)出忽遠(yuǎn)忽近的鴿哨響!安馁|(zhì)樣式不同,鴿哨發(fā)出的聲音也不一樣。聯(lián)筒的,音高;葫蘆的,聲音發(fā)悶,給鴿群戴上這兩種鴿哨,整體就會有高低起伏的聲響,很動(dòng)聽!编u立明一邊說一邊演示。
各式各樣的鴿哨也是鄒立明的寶貝。
飯點(diǎn)到了,他將鴿糧均勻撒在食槽里,鴿子們立馬埋頭開始飽餐。鴿糧品種豐富,有玉米、大豆、花生、葵花籽等七八種粗糧!靶〖一飩兘鹳F著呢,得細(xì)養(yǎng)。平時(shí)的鴿子糧,得確保碳水、油脂等營養(yǎng)全面。春天得給鴿子打疫苗、下崽兒,生病了還得上寵物醫(yī)院瞧病,一年養(yǎng)這100羽鴿子里外里花費(fèi)得上萬,除了接送孫子上下學(xué),時(shí)間全花在鴿子身上了。”鄒老爺子掰著指頭笑著說,但自個(gè)兒心里頭高興,心甘情愿。心煩了,鴿子棚里待會兒,看它們自由自在地飛會兒,什么煩心事兒也沒了。
鄒立明愛鴿子,一有空閑時(shí)間就和鴿子們待在一起。
主人待鴿子好,小家伙們也替主人爭了光。在今年7月1日慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年大會上,天安門廣場放飛了10萬羽鴿子,其中有鄒立明養(yǎng)的30羽!爸辈偨Y(jié)束五分鐘,上房一瞧,鴿子就入籠了,那時(shí)候心里真是驕傲、自豪。 编u立明說,自己喜歡鴿子,喜歡它的鴿哨響,但更喜歡這片青磚灰瓦。這是老北京的文化,希望能長長久久地傳下去。
鄒立明捧著慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年大會和平鴿放飛榮譽(yù)證書笑開了懷。
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