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賽鴿耐力與饑餓訓練(尹滌生)  
 

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      耐 力 素 質 是 賽 鴿 競 翔 運 動 必 須 具 備 的 素 質 ， 它 是 賽 鴿 長 時 間 進 行 肌 肉 活 動 的 具 體 表 現(xiàn) 。 人 們 為 了 有 效 提 高 賽 鴿 長 時 間 飛 行 運 動 的 耐 力 水 平 ， 采 用 了 經(jīng) 常 性 訓 放 手 段 ， 并 且 在 競 翔 比 賽 活 動 中 取 得 了 滿 意 的 成 績 。 但 是 ， 在 異 地 放 飛 訓 練 中 的 最 初 階 段 ， 有 相 當 一 部 分 賽 鴿 因 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 還 沒 達 到 與 放 飛 訓 練 的 耐 力 素 質 相 適 應 的 水 平 ， 因 此 一 部 分 訓 放 鴿 遲 返 巢 或 者 在 中 途 丟 失 。 撲 非 這 一 部 分 遲 歸 鴿 和 丟 失 鴿 本 身 不 行 ， 許 多 事 例 說 明 ， 其 中 相 當 一 部 分 鴿 子 在 異 地 棚 舍 經(jīng) 過 新 主 人 的 飼 養(yǎng) 和 訓 練 之 后 ， 再 經(jīng) 過 訓 飛 和 競 翔 ， 取 得 了 意 想 不 到 的 成 功 。 作 者 曾 于 ２ ０ ０ １ 年 四 月 遇 到 一 只 環(huán) 號 為 “ ２ ０ ０ ０ － １ ９ － １ ４ ８ ７ １ ０ ” 灰 雄 鴿 ， 該 鴿 羽 條 上 蓋 有 嶺 南 印 記 ， 從 它 到 來 的 情 況 分 析 ， 顯 然 是 一 只 競 翔 未 歸 的 賽 鴿 。 經(jīng) 過 近 兩 個 月 飼 養(yǎng) 和 調(diào) 理 ， 體 能 明 顯 恢 復 ， 讓 其 配 對 后 開 條 ， 于 六 月 十 九 日 競 翔 五 百 公 里 南 寧 獲 得 第 二 名 。 這 只 灰 雄 是 何 地 的 ， 當 時 是 訓 練 還 是 競 翔 ？ 作 者 希 望 鴿 主 能 與 我 們 聯(lián) 系 ， 以 使 我 們 的 科 研 工 作 進 一 步 深 人 。 賽 鴿 在 一 兩 百 公 里 空 距 的 放 飛 訓 練 過 程 中 ， 由 于 受 環(huán) 境 因 素 的 影 響 ， 一 般 需 要 經(jīng) 過 兩 小 時 以 上 的 持 續(xù) 飛 行 運 動 ， 耐 力 素 質 水 平 差 的 鴿 子 很 難 承 受 這 種 運 動 量 ， 從 而 導 致 大 量 賽 鴿 丟 失 的 現(xiàn) 象 。     
      如 何 促 進 賽 鴿 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 以 適 應 耐 力 素 質 的 發(fā) 展 ， 為 它 們 放 飛 訓 練 打 下 堅 實 的 基 礎 ， 從 而 提 高 放 飛 訓 練 效 果 呢 ？ 本 文 試 以 運 動 科 學 理 論 為 指 導 ， 探 索 饑 餓 訓 練 的 理 論 依 據(jù) 、 途 徑 和 方 法 ， 旨 在 尋 找 一 條 促 進 賽 鴿 耐 力 素 質 發(fā) 展 的 新 途 徑 。           
      一 ． 耐 力 素 質 的 生 理 基 礎 和 縣 體 表 現(xiàn) 。 我 們 在 探 討 耐 力 素 質 的 生 理 基 礎 和 具 體 表 現(xiàn) 時 ， 首 先 要 弄 清 兩 個 基 本 概 念 ：      
      第 一 ， 什 么 叫 耐 力 ？ 它 是 指 有 機 體 長 時 間 進 行 肌 肉 活 動 的 能 力 ， 也 可 看 作 是 對 抗 疲 勞 的 能 力 。 
      第 二 ， 指 賽 鴿 在 幾 百 公 里 乃 至 上 千 公 里 空 距 的 競 翔 返 巢 活 動 中 ， 它 們 以 一 定 的 速 度 飛 行 ， 并 且 是 持 續(xù) 幾 個 小 時 或 十 幾 個 小 時 的 肌 肉 活 動 。 從 賽 鴿 的 飛 行 時 間 和 速 度 上 充 分 表 現(xiàn) 了 耐 力 或 超 長 耐 力 的 特 點 。     
      賽 鴿 的 耐 力 素 質 具 體 表 現(xiàn) 在 它 們 的 競 翔 飛 行 運 動 中 。 從 一 般 耐 力 的 生 理 基 礎 分 析 ， 它 必 須 具 備 以 下 三 個 條 件 ： 首 先 是 大 腦 皮 質 的 機 能 。 它 是 耐 力 素 質 表 現(xiàn) 出 來 的 神 經(jīng) 系 統(tǒng) 和 腦 的 先 天 解 剖 生 理 特 點 ， 這 種 特 點 表 現(xiàn) 在 下 個 方 面 ， 即 大 腦 皮 質 具 有 長 時 問 保 持 興 奮 與 抑 制 有 節(jié) 律 轉 換 的 能 力 ； 大 腦 皮 質 中 參 與 活 動 的 運 動 中 樞 之 間 的 協(xié) 調(diào) 性 得 到 改 善 ； 能 夠 改 善 運 動 器 “ 自 和 植 物 性 器 官 機 能之 間 的 協(xié) 調(diào) 性 。 其 中 內(nèi) 臟 器 官 的 活 動 強 度 能 很 好 地 適 應 運 動 器 官 的 活 動 強 度 ， 吸 氧 量 和 需 氧 量 達 到 平 衡 。       第 二 是 內(nèi) 臟 器 官 機 能 水 平 的 提 高 ， 能 保 證 運 動 器 官 運 動 時 問 延 長 。 賽 鴿 在 競 翔 歸 巢 運 動 中 ， 長 時 問 的 肌 肉 活 動 時 ， 血 液 循 環(huán) 、 呼 吸 和 排 泄 等 器 官 的 活 動 ， 必 須 與 飛 行 運 動 相 適 應 ， 以 滿 足 大 腦 和 神 經(jīng) 系 統(tǒng) 、 肌 肉 收 縮 運 動 對 能 量 物 質 的 需 要 。       
      第 三 是 機 體 能 量 供 應 特 點 。 賽 鴿 在 長 時 間 （ 如 凡 個 小 時 或 者 更 長 時 間 ） 的 飛 行 運 動 中 ， 單 位 時 間 內(nèi) 能 量 消 耗 并 不 大 ， 心 血 管 系 統(tǒng) 和 呼 吸 系 統(tǒng) 能 夠 保 證 每 分 鐘 供 給 需 氧 量 。 另 外 ， 在 長 時 問 耐 力 運 動 中 ， 肌 肉 中 糖 原 、 肝 糖 原 逐 漸 消 耗 為 能 使 肌 肉 繼 續(xù) 工 作 提 供 能 量 的 來 源 ， 機 體 必 須 動 員 脂 肪 供 能 來 滿 足 飛 行 運 動 的 需 要 。 隨 著 運 動 時 問 延 長 ， 脂 肪 氧 化 供 能 的 比 例 增 大 ， 提 高 了 動 用 脂 肪 供 能 的 能 力 。 由 此 可 見 ， 在 神 經(jīng) 系 統(tǒng) 的 支 配 廠 機 體 動 員 脂 肪 供 能 的 能 力 和 水 平 ， 是 賽 鴿 在 競 翔 返 巢 活 動 中 耐 力 素 質 的 物 質 基 礎 。         
      二 ． 耐 力 素 質 的 機 體 能 量 供 應           
      從 耐 力 素 質 發(fā) 展 因 素 分 析 ， 提 高 動 物 心 血 管 耐 力 是 耐 力 素 質 的 重 要 因 素 。 有 研 究 證 明 ， 心 血 管 耐 力 是 循 環(huán) 系 統(tǒng) 保 證 機 體 長 時 間 進 行 肌 肉 活 動 時 ， 營 養(yǎng) 及 氧 的 供 應 和 運 走 代 謝 廢 物 的 能 力 。 其 中 內(nèi) 臟 器 官 機 能 的 提 高 ， 能 保 證 運 動 時 問 的 延 長 。       
      賽 鴿 在 進 行 長 時 問 耐 力 運 動 時 ， 血 液 循 環(huán) 、 呼 吸 和 排 泄 器 官 的 活 動 必 須 與 飛 行 運 動 相 適 Ｌ ， 以 滿 足 肌 肉 收 縮 運 動 時 對 營 養(yǎng) 物 質 和 氧 的 需 要 。 此 外 更 為 重 要 的 是 ， 耐 力 素 質 水 平 高 的 賽 鴿 ， 其 機 體 能 量 代 謝 絕 大 部 分 為 有 氧 代 謝 供 能 ， 隨 著 運 動 過 程 中 肌 肉 中 的 糖 原 和 肝 糖 原 逐 漸 消 耗 ， 機 體 動 用 脂 肪 供 能 的 比 例 增 大 。       
      體 內(nèi) 脂 肪 的 分 解 代 謝 是 肌 肉 長 時 問 活 動 時 能 量 供 應 的 重 要 來 源 。 運 動 科 學 研 究 證 明 ， 同 樣 重 量 的 脂 肪 和 糖 在 完 全 氧 化 生 成 二 氧 化 碳 和 水 時 ， 脂 肪 釋 放 的 能 量 較 多 ， 加 之 體 內(nèi) 儲 存 的 糖 原 極 為 有 限 ， 利 用 脂 肪 供 應 能 量 顯 得 十 分 重 要 。 體 內(nèi) 各 組 織 細 胞 除 成 熟 的 紅 細 胞 外 ， 幾 乎 都 有 氧 化 脂 肪 或 其 分 解 產(chǎn) 物 的 能 力 ， 一 般 情 況 下 ， 脂 肪 在 體 內(nèi) 氧 化 時 先 在 脂 肪 酶 的 催 化 下 ， 水 解 成 為 脂 肪 酸 和 甘 油 。 脂 肪 組 織 中 儲 存 脂 肪 的 動 員 是 由 許 多 激 素 （ 如 腎上 腺 素 等 ） 調(diào) 節(jié) 的 ， 這 些 激 素 先 與 靶 細 胞 膜 受 體 作 用 ， 激 活 腺 著 酸 環(huán) 化 酶 ， 使 細 胞 內(nèi) 環(huán) 腺 著 酸 增 加 ， 激 活 蛋 白 激 酶 ， 后 者 再 激 活 脂 肪 酶 使 脂 肪 水 解 成 脂 肪 酸 和 甘 油 。       
      在 肝 臟 中 ， 甘 油 首 先 磷 酸 化 生 成 磷 酸 甘 油 ， 再 氧 化 生 成 磷 酸 甘 油 醛 ， 然 后 進 人 機 體 糖 的 代 謝 途 徑 。 在 氧 氣 充 足 時 ， 可 經(jīng) 三 核 酸 循 環(huán) 徹 底 氧 化 生 成 二 氧 化 碳 和 水 ， 并 提 供 耐 力 運 動 所 需 要 的 大 量 能 量 。 除 甘 油 供 能 外 ， 脂 肪 酸 的 分 解 是 在 細 胞 的 線 粒 體 中 進 行 的 ， 在 脂 肪 酸 氧 化 酶 系 作 用 下 ， 使 脂 肪 酸 逐 步 氧 化 斷 裂 為 二 碳 單 位 的 乙 酸 輔 酶 Ａ ， 再 經(jīng) 三 陵 酸 循 環(huán) 徹 底 氧 化 為 二 氧 化 碳 和 水 ， ， 并 釋 放 出 大 量 的 能 量 。       
      脂 肪 酸 在 肌 肉 等 組 織 中 能 徹 底 氧 化 產(chǎn) 生 二 氧 化 碳 和 水 并 提 供 能 量 。 但 在 某 些 器 官 ， 主 要 是 在 肝 臟 中 脂 肪 酸 的 氧 化 很 不 完 全 。 因 而 體 內(nèi) 經(jīng) 常 出 現(xiàn) 一 些 脂 肪 酸 氧 化 的 中 間 產(chǎn) 物 ， 這 些 中 間 產(chǎn) 物 是 乙 酰 乙 酸 、 B 、 羥 基 丁 酸 和 丙 酮， 它 們 是 脂 肪 分 解 的 正 常 中 間 產(chǎn) 物 ， 在 細 胞 和 血 液 中 無 有 少 量 存 在 。 當 賽 鴿 競 翔 時 長 時 間 的 肌 肉 活 動 或 者 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 ， 就 會 出 現(xiàn) 乙 酰 乙 酸 B 一 羥 基 丁 酸 和 丙 酮 增 多 的 現(xiàn) 象 ， 這 類 物 質 在 運 動 化 學 術 語 中 總 稱 為 “ 酮 生 成 酮 體 的 主 要 器 官 。 在 機 體 脂 肪 氧 化 供 給 能 量 的 過 程 中 ， 酮 體 是 聯(lián) 系 肝 臟 與 肝 外 組 織 （ 如 用 Ｌ 肉 收 縮 運 動 ， 腎 臟 的 排 泄 運 動 等 ） 之 間 的 一 種 特 殊 運 輸 形 式 ， 其 生 理 意 義 在 于 體 內(nèi) 脂 肪 氧 化 供 給 能 量 的 過 程 中 ， 器 官 與 組 織 之 間 的 相 互 配 臺 和 協(xié) 調(diào) 分 工 問 題 ， 一 方 面 利 用 肝 臟 特 有 的 詮 活 性 脂 肪 酸 氧 化 酶 系 和 酮 體 生 成 酶 系 ， 快 速 地 氧 化 分 解 脂 肪 酸 產(chǎn) 生 酮 體 ， 轉 給 肝 外 組 織 利 用 ， 另 一 方 面 則 因 脂 肪 不 溶 于 水 ， 在 血 液 中 運 輸 有 困 難 ， 而 酮 體 卻 是 水 溶 性 物 質 ， 便 于 運 輸 。 在 上 常 情 況 下 ， 血 液 中 酮 體 濃 度 相 對 恒 定 。 但 賽 鴿 在 長 時 間 的 耐 力 運 動 或 者 處 于 饑 餓 狀 態(tài) ， 體 內(nèi) 血 糖 含 量 有 降 低 的 趨 勢 時 ， 肝 臟 中 大 量 利 用 脂 肪 酸 所 產(chǎn) 生 的 酮 體 成 為 腦 組 織 、 肌 肉 組 織 等 以 獲 取 能 量 的 重 要 物 質 。       
      從 脂 肪 供 能 體 系 中 清 楚 地 了 解 到 ， 賽 鴿 機 體 動 員 脂 肪 供 給 肌 肉 長 時 問 活 動 ， 是 耐 力 素 質 能 量 的 主 要 來 源 。 賽 鴿 機 體 在 調(diào) 節(jié) 脂 肪 供 能 過 程 中 ， 是 通 過 神 經(jīng) 系 統(tǒng) 和 激 素 的 作 用 來 實 現(xiàn) 的 ， 其 中 激 素 對 脂 肪 代 謝 的 調(diào) 節(jié) 更 加 明 顯 ， 對 脂 肪 代 謝 影 響 較 大 的 激 素 有 胰 島 素 、 腎 上 腺 素 、 生 長 激 素 、 胰 高 血 糖 素 、 促 腎 上 腺 皮 質 激 素 、 甲 狀 腺 素 、 促 甲 狀 腺 素 、 性 激 素 等 。 其 中 促 使 賽 鴿 保 證 長 時 問 肌 肉 收 縮 運 動 時 脂 肪 的 動 員 和 氧 化 供 給 能 量 的 激 素 有 背 上 腺 素 、 促 腎 上 腺 皮 質 激 素 、 甲 狀 腺 素 、 生 長 激 素 。 賽 鴿 在 競 翔 返 巢 運 動 過 程 中 ， 長 時 問 的 肌 肉 活 動 ， 上 述 激 素 的 分 泌 量 增 加 。 例 如 腎 上 腺 素 可 促 進 肌 肉 糖 原 和 肝 糖 原 的 分 解 ， 并 供 給 肌 肉 運 動 所 需 的 能 量 。 另 外 對 脂 肪 代 謝 的 影 響 是 增 強 脂 肪 動 員 與 氧 化 供 能 ， 使 賽 鴿 機 體 處 于 能 是 動 員 狀 態(tài) 。 脂 肪 在 分 解 代 謝 過 程 中 ， 經(jīng) 過 一 系 列 轉 化 成 為 葡 萄 糖 ， 再 經(jīng) 糖 異 生 途 徑 維 持 運 動 時 血 糖 的 相 對 恒 定 。 糖 異 生 途 徑 是 脂 肪 轉 化 供 給 能 量 的 重 要 途 徑 。 它 可 以 使 賽 鴿 在 長 時 間 的 飛 行 運 動 中 ， 或 者 在 競 翔 途 中 缺 乏 食 物 來 源 而 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 ， 保 證 機 體 所 需 能 量 的 供 給 。 賽 鴿 競 翔 或 實 驗 證 明 ， 能 夠 經(jīng) 受 長 時 間 饑 餓 的 賽 鴿 ， 說 ｕ ｛ ４ 內(nèi) 儲 存 的 脂 肪 在 分 解 代 謝 的 能 量 動 員 和 供 給 能 量 過 程 中 ， 具 有 較 好 的 功 能 。       
      我 們 從 肌 肉 長 時 間 收 縮 運 動 的 供 能 體 系 中 ， 了 解 到 脂 肪 供 給 能 量 是 賽 鴿 耐 力 素 質 的 物 質 基 礎 ， 因 此 采 取 放 飛 異 地 的 訓 練 方 式 能 提 高 賽 鴿 長 時 間 肌 肉 活 動 的 能 力 。 但 是 ， 在 異 地 放 飛 訓 練 的 最 初 階 段 有 相 當 部 分 具 有 潛 能 的 鴿 子 未 能 歸 巢 ， 其 中 一 個 重 要 原 因 是 人 們 缺 乏 賽 鴿 科 學 理 淪 和 實 踐 認 識 而 導 致 的 結 果 。 總 有 那 么 一 些 信 鴿 愛 好 者 認 為 ， 放 了 出 去 能 歸 巢 的 鴿 子 是 好 種 ， 能 取 得 冠 軍 的 鴿 子 是 極 品 ， 未 能 返 巢 的 鴿 子 成 為 自 然 淘 汰 的 對 象 。       
      我 們 在 長 期 研 究 過 程 中 ， 以 運 動 科 學 理 論 為 指 導 ， 充 分 認 識 到 賽 鴿 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 ， 在 神 經(jīng) 系 統(tǒng) 和 某 些 激 素 的 調(diào) 節(jié) 和 支 配 下 ， 能 有 效 提 高 賽 鴿 機 體 動 員 脂 肪 供 能 的 能 力 。 隨 著 賽 鴿 饑 餓 狀 態(tài) 時 生 理 變 化 的 發(fā) 展 ， 其 心 理 活 動 也 隨 之 發(fā) 展 變 化 。 從 而 為 最 初 的 異 地 放 飛 訓 練 打 下 堅 實 的 墓 礎 ， 為 我 們 探 討 饑 餓 訓 練 提 供 了 理 論 基 礎 。   三 ． 饑 餓 訓 練 對 內(nèi) 臟 器 官 功 能 的 影 響           
      賽 鴿 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 ， 隨 著 機 體 內(nèi) 血 糖 濃 度 下 降 到 一 定 程 度 時 ， 受 植 物 生 神 經(jīng) 的 支 配 ， 體 內(nèi) 某 些 器 官 （ 如腎上 腺 ） 的 活 動 開 始 增 強 ， 腎 上 腺 素 的 分 泌 量 開 始 增 加 。 受 腎 激 素 的 影 響 ， 體 內(nèi) 儲 存 的 脂 肪 轉 化 供 給 能 量 處 于 動 員 狀 態(tài) ， 脂 肪 動 員 經(jīng) 肝 臟 進 一 步 轉 化 為 葡 萄 糖 進 人 血 液 循 環(huán) ， 以 此 來 維 持 血 糖 濃 度 的 相 對 恒 定 ， 并 提 供 生 理 活 動 所 需 的 能 量 。 一 般 來 說 ， 內(nèi) 臟 器 官 功 能 較 強 的 賽 鴿 在 處 于饑 餓 狀 態(tài) 時 ， 體 內(nèi) 相 應 器 官 組 織 分 泌 激 素 的 能 力 較 強 ， 動 員 脂 肪 轉 化 供 給 能 量 的 速 度 較 快 ， 并 且 持 續(xù) 時 間 也 較 長 。 雖 然 它 們 在 一 段 時 間 內(nèi) 獲 得 的 食 物 十 分 有 限 ， 或 者 沒 有 獲 得 食 物 ， 但 隨 著 機 體 動 用 脂 肪 供 能 體 系 的 完 善 ， 它 們 的 饑 餓 行 為 反 而 降 低 。 例 如 ， 那 些 內(nèi) 臟 器 官 功 能 較 差 的 鴿 子 ， 見 到 飼 料 或 者 聽 見 供 食 信 號 時 ， 表 現(xiàn) 出 拼 命 的 搶 食 行 為 或 急 速 的 回 棚 等 食 的 現(xiàn) 象 。 甚 至 還 能 見 到 一 些 鴿 子 在 食 槽 邊 吃 到 最 后 才 肯 離 去 。 實 驗 表 明 ， 鴿 群 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 （ 是 指 鴿 子 在 連 續(xù) 半 小 時 之 內(nèi) 沒 有 排 糞 表 現(xiàn) ） ， 聽 見 發(fā) 出 供 食 信 號 即 刻 站 在 食 槽 邊 等 待 的 鴿 子 ， 它 們 的 內(nèi) 臟 器動 用 脂 肪 供 能 的 能 力 處 于 較 低 的 水 平 ， 經(jīng) 過 放 飛 訓 練 或 競 翔 的 實 驗 也 證 明 了 這 一 點 。 有 關 介 紹 賽 鴿 的 經(jīng) 驗 的 文 章 中 提 到 一 些 非 常 優(yōu) 秀 的 長 距 離 賽 鴿 行 為 表 現(xiàn) ， 也 證 明 了 我 們 實 驗 結 果 。 那 些 特 別 優(yōu) 秀 的 賽 點 在 持 續(xù) 數(shù) 小 時 的 中 短 距 離 或 連 續(xù) 幾 天 的 超 長 距 離 競 翔 中 ， 具 有 較 高 水 平 的 動 員 脂 肪 供 能 的 能 力 和 忍 饑 挨 餓 的 能 力 。 其 中 重 要 的 因 素 是 它 們 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 完 善 ， 能 夠 適 應 長 時 間 耐 力 運 動 時 能 量 供 給 的 需 要 。       
      饑 餓 訓 練 作 為 一 種 訓 練 手 段 ， 必 須 依 據(jù) 科 學 理 論 指 導 。 我 們 以 巴 甫 洛 夫 的 條 件 刺 激 理 淪 為 依 據(jù) ， 減 少 飼 料 供 給 量 作 為 條 件 刺 激 ， 使 賽 鴿 產(chǎn) 生 饑 餓 的 行 為 表 現(xiàn) 為 非 條 件 刺 激 ， 兩 者 有 機 結 臺 。 經(jīng) 過 饑 餓 訓 練 的 賽 鴿 ， 其 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 在 動 員 和 分 解 脂 肪 供 給 能 量 的 能 力 上 有 明 顯 的 提 高 ， 并 且 在 飛 行 運 動 能 力 上 表 現(xiàn) 出 以 下 特 點 ：       
      第 一 ， 經(jīng) 過 饑 餓 訓 練 的 賽 鴿 群 體 表 現(xiàn) 出 更 加 喜 歡 作 環(huán) 舍 家 飛 運 動 的 特 點 。 研 究 表 明 ， 賽 鴿 環(huán) 舍 家 飛 運 動 從 某 種 意 義 上 來 說 ， 完 全 足 它 們 自主 性 的 飛 翔 運 動 ， 它 們 在 已 經(jīng) 熟 悉 的 環(huán) 境 中 飛 翔 時 間 長 短 及 活 動 范 圍 大 小 ， 是 依 照 當 時 內(nèi) 臟 器 官 功 能 和 機 能 水 平 的 狀 況 。 經(jīng) 過 了 饑 餓 訓 練 的 賽 鴿 群 體 ， 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 在 能 量 的 動 員 和 脂 肪 供 給 能 量 的 過 程 中 ， 機 能 水 平 明 顯 得 到 改 善 。 實 驗 研 究 表 明 ， 它 們 持 續(xù) 飛翔 的 時 間 和 間 歇 飛 翔 的 次 數(shù) 明 顯 高 于 經(jīng) 常 飽 食 的 對 照 組 。 它 們 飛 行 活 動 范 圍 隨 著 運 動 時 間 的 延 長 呈 現(xiàn) 逐 漸 擴 大 的 趨 勢 。 表 現(xiàn) 出 更 加 喜 歡 飛 翔 運 動 的 特 點 。       
      第 二 ， 經(jīng) 過 饑 餓 訓 練 的 賽 鴿 ， 隨 著 內(nèi) 臟 器 官 動 用 脂 肪 供 能 能 力 的 增 強 ， 它 們 在 放 飛 訓 練 過 程 中 的 返 巢 速 度 和 歸 巢 率 明 顯 提 高 。 與 沒 有 經(jīng) 過 饑 餓 訓 練 的 對 照 組 相 比較 ， 放 飛 訓 練 的 空 距 也 明 顯 延 長 。       
      第 三 ， 經(jīng) 過 極 度 饑 餓 訓 練 后 ， 學 會 在 自 然 環(huán) 境 中 尋 找 食 物 而 仍 然 生 存 下 來 的 賽 鴿 ， 在 放 飛 訓 練 或 競 翔 活 動 中 具 有 忍 饑 挨 餓 的 意 志 特 征 ， 相 當 一 部 分 賽 鴿 在 競 翔 中 經(jīng) 過 十 幾 天 或 者 更 長 的 時 間 ， 仍 然 返 回 故 里 ， 并 且 在 下 一 站 競 翔 過 程 中 ， 往 往 成 為 競 翔 的 優(yōu) 勝 者 。       
      第 四 ， 經(jīng) 過 一 定 程 度 的 饑 餓 訓 練 ， 從 它 們 行 為 的 具 體 表 現(xiàn) 中 可 以 挑 選 出 適 合 競 翔 發(fā) 展 的 優(yōu) 秀 賽 鴿 。 鴿 群 在 饑 餓 訓 練 過 程 中 有 兩 種 截 然 不 同 的 行 為 表 現(xiàn) ， 其 中 一 部 分 鴿 于 由 于 內(nèi) 臟 器 官 功 能 較 差 ， 或 者 有 病 及 受 體 內(nèi) 寄 生 蟲 等 因 素 的 影 響 ， 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 在 動 員 脂 肪 能 來 維 持 正 常 生 理 活 動 時 ， 并 沒 有 達 到 有 效 抑 制 饑 餓 感 的 程 度 ， 因 而 這 一 部 分 鴿 子 見 到 食 物 時 表 現(xiàn) 出 特 別 強 烈 的 求 食 行 為 ， 甚 至 當 人 去 抓 它 的 時 候 沒 有 逃 跑 的 表 現(xiàn) 。 而 那 些 內(nèi) 臟 器 官 功 能 較 強 的 鴿 子 ， 雖 然 它 們 饑 餓 的 時 間 相 同 ， 由 于 機 體 在 動 員 儲 存 的 脂 肪 分解 供 給 能 量 的 過 程 中 ， 血 糖 濃 度 能 夠 維 持 一 段 較 長 時 間 的 相 對 恒 定 ， 從 而 向 效 地 抑 制 了 饑 餓 感 的 程 度 。 它 們 沒 有 極 度 饑 餓 的 搶 食 行 為 ， 極 個 別 賽 鴿 甚 至 表 現(xiàn) 出 無 所 謂 的 特 征 。 我 們 對 兩 種 截 然 不 同 表 現(xiàn) 的 鴿 子 進 行 了 饑 餓 狀 態(tài) 時 的 血 糖 測 定 ， 同 樣 證 明 了 內(nèi) 臟 器 官 功 能 好 的 賽 鴿 ， 維 持 血 糖 恒 定 的 時 間 明 顯 強 于 內(nèi) 臟 器  占 功 能 差 的 鴿 子 。 并 且 將 兩 組 不 同 表 現(xiàn) 及 血 糖 測 定 后 分 組 的 鴿 子 進 行 放 飛 訓 練 ， 證 明 內(nèi) 臟 器 官 功 能 較 強 組 的 耐 力 水 平 明 顯 高 于 對 照 組 。 特 別 是 遇 到 惡 劣 的 天 氣 條 件 （ 如 高 溫 、 雨 天 等 ） 雖 然 它 們 未 能 按 期 返 巢 ， 但 仍 然 表 現(xiàn) 出 頑 強 的 意 志 特 征 ， 最 終 返 回 故 里 。            
      四 、饑 餓 訓 練 應 注 意 的 幾 個 問 題           
      饑 餓 訓 練 作 為 一 種 訓 練 手 段 ， 是 繼 異 地 放 飛 訓 練 之 后 的 一 種 嘗 試 。 因 為 賽 鴿 在 放 飛 訓 練 或 競 翔 運 動 過 程 中 ， 能 夠 獲 得 的 外 源 性 能 源 物 質 極 為 有 限 ， 所 以 說 它 們 動 用 體 內(nèi) 儲 存 的 能 源 物 質 供 給 運 動 所 需 要 的 能 量 是 競 翔 運 動 的 物 質 基 礎 。 一 只 健 康 的 賽 鴿 經(jīng) 過 有 效 的 饑 餓 訓 練 ， 能 有 效 提 高 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 ， 促 進 體 內(nèi) 能 量 物 質 的 有 效 利 用 ， 以 適 應 長 時 間 肌 肉 訓 練 手 段 及 方 法 ， 值 得 廣 大 愛 好 者 深 人 細 致 地 研 究 和 探 索 ， 本 文 只 是 根 據(jù) 運 動 科 學 理 論 及 實 驗 結 果 ， 提 出 如 下 值 得 注 意 的 問 題 ：       
      第 一 ， 健 康 的 機 體 是 饑 餓 訓 練 的 基 礎 。 對 賽 鴿 群 體 實 施 饑 餓 訓 練 之 前 ， 檢 查 和 評 估 賽 鴿 的 健 康 狀 況 ， 如 果 患 病 或 感 染 體 內(nèi) 外 寄 生 蟲 導 致 體 質 下 降 ， 這 種 狀 況 下 饑 餓 訓 練 的 結 果 會 造 成 機 能 衰 竭 。 因 此 應 對 患 病 鴿 給 予 有 效 治 療 ， 促 進 體 內(nèi) 能 源 物 質 的 儲備 ， 然 后 再 行 饑 餓 訓 練 。       
      第 二 ， 堅 持 早 期 訓 練 的 原 則 。 幼 鴿 出 殼 ４ ０ 天 左 右 ， 只 要 哺 喂 的 營 養(yǎng) 能 夠 滿 足 生 長 發(fā) 育 的 需 要 ， 一 般 情 況 下 生 長 都 較 迅 速 。 由 于 幼 鴿 在 生 長 發(fā) 育 階 段 的 能 量 代 謝 過 程 是 以 合 成 代 謝 為 主 ， 因 此 早 期 訓 練 能 有 效 地 促 進 體 內(nèi) 能 源 物 質 儲 備 的 分 解 代 謝 ， 使 機 體 合 成 代 謝 與 分 解 代 謝 逐 漸 達 到 與 運 動 需 要 相 適 應。 幼 鴿 出 棚 后 有 一 段 學 習 取 食 的 過 程 ， 由 于 它 們 最 初 取 食 量 有 限 ， 身 體 的 重 量 逐 漸 減 輕 ， 儲 備 的 能 量 物 質 大 量 消 耗 ， 為 它 們 提 早 進 人 群 體 飛 翔 運 動 創(chuàng) 造 了 條 件 。 幼 鴿 在 飛 翔 運 動 過 程 中 ， 體 內(nèi) 儲 存 的 能 源 物 質 在 動 員 和 供 給 能 量 時 ， 促 進 了 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能 適 應 肌 肉 收 縮 運 動 的 方 向 發(fā) 展 。 許 多 事 實 證 明 ， 一 部 分 經(jīng) 常 搶 不 到 足 量 飼 料 的 賽 鴿 ， 處 于 半 饑 半 飽 狀 態(tài) ， 營 養(yǎng) 物 質 的 消 化 吸 收 及 能 量 物 質 的 動 員 和 分 解 供 給 能 量 處 于 相 互 促 進 的 動 態(tài) 平 衡 。 因 而 它 們 的 運 動 能 力 明顯 強 于 經(jīng) 常 飽 食 的 賽 鴿 ， 同 時 也 表 現(xiàn) 出 較 高 水 平 的 競 翔 運 動 能 力 。 我 們 經(jīng) 過 多 年 的 實 驗 結 果 也 證 明 了 幼 鴿 早 期 的 饑 餓 訓 練 的 效 果 。 實 驗 組 與 對 照 組 比 較 ， 其 耐 力 素 質 明 顯 高 于 對 照 組 。 統(tǒng) 計 結 果 已 現(xiàn) 出 十 分 顯 著 的 差 異 性 。       
      第 三 ， 實 施 饑 餓 訓 練 時 應 采 取 關 棚 的 方 式 。 賽 鴿 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 會 導 致 一 系 列 的 生 理 和 心 理 變 化 。 例 如 處 于 饑 餓 狀 態(tài) 時 ， 內(nèi) 臟 器 官 分 解 脂 肪 供 給 生 理 活 動 所 需 的 能 量 增 強 。 隨 著 饑 餓 程 度 的 加 劇 ， 從 而 引 發(fā) 賽 鴿 外 出 尋 找 食 物 的 心 理 活 動 ， 其 中 一 部 分 可 能 因 缺 乏 尋 找 食 物 的 經(jīng) 驗 而 容 易 誤 入 他 棚 ， 導 致 丟 失 。 加 之 饑 餓 訓 練 的 本 身 是 提 高 它 們 內(nèi) 臟 器 官 的 活 動 ， 促 進 體 內(nèi) 能 源 物 質 分 解 供 給 ， 由 于 外 出 尋 找 食 物 ， 其 結 果 根 本 沒 有 達 到 饑 餓 的 要 求 。 因 此 ， 對 實 施 饑 餓 訓 練 的 鴿 群 及 個 體 ， 應 采 取 關 棚 訓 練 的 方 式 ， 既 可 以 避 免 丟 失 ， 又 能 夠 有 效 控 制 食 物 的 攝 取 量 ， 提 高 饑 餓 訓 練 的 效 果 和 質量 。       
      第 四 ， 采 取 饑 餓 訓 練 應 注 意 逐 漸 減 少 飼 料 的 飼 喂 量 。 我 們 曾 做 過 兩 組 實 驗 ， 第 一 組 采 取 逐 漸 減 少 飼 料 的 方 法 ， 經(jīng) 過 十 天 的 減 量 過 程 ， 最 后 達 到 正 常 日 飼 料 量 的 10% ， 并 且 按 這 個 飼 料 量 標 準 持 續(xù) ６ 天 ； 另 一 組 采 取 突 然 中 斷 飼 料 供 給 的 方 式 ， 經(jīng) 過 兩 天 饑 餓 的 鴿  子已經(jīng) 表 現(xiàn) 出 精 疲 力 盡 ， 羽 毛 松 散 的 現(xiàn) 象 。 從 兩 種 不 同 的 方 法 分 析 結 果 認 為 ， 采 取 第 一 種 逐 漸 減 少 飼 料 量 的 方 法 ， 能 使 賽 鴿 內(nèi) 臟 器 官 的 功 能  消 化 吸 收 的 合 成 代 謝 功 能 ， 逐 漸 轉 為 以 能 量 動 員 和 分 解 代 謝 供 給 占 主 導 作 用 ， 經(jīng) 過 訓 練 的 鴿 群 在 棚 舍 內(nèi) 的 行 為 表 現(xiàn) 出 更 加 有 精 神 ， 舍 外 飛 翔 運 動 能 力 明 顯 提 高 。 而 連 續(xù) 兩 天 斷 絕 飼 料 供 給 的 群 鴿 ， 體 質 明 顯 下 降 ， 從 而 造 成 體 能 超 量 恢 復 時 間 明 已 延 長 。 研 究 認 為 ， 突 然 中 斷 能 量 物 質 的 饑 餓 訓 練 時 間 超 過 賽 鴿 所 能 承 受 的 程 度 時 ， 對 它 們 的 機 體 是 一 種 傷 害 ， 甚 至 導 致 內(nèi) 臟 器 官 功 能 的 損 傷 。 因 此 采 取 逐 漸 減 少 飼 喂 量 的 饑 餓 訓 練 方 法 比 較 適 合 賽 鴿 競 翔 運 動 的 需 要 。       
      第 五 ， 饑 餓 訓 練 之 前 ， 體 內(nèi) 應 有 適 量 的 能 源 物 質 儲 備 。 賽 鴿 體 內(nèi) 儲 備 的 能 源 物 質 包 括 糖 原、 脂 肪 、 蛋 白 質 、 維 生 素 和 礦 物 質 等 。 這 些 營 養(yǎng) 物 質 是 饑 餓 訓 練 的 能 量 來 源 ， 是 饑 餓 訓 練 的 物 質 基 礎 。 如 果 賽 鴿 本 身 的 能 量 物 質 儲 備 不 足 ， 饑 餓 訓 練 的 結 果 則 適 得 其 反 。       
      第 六 ， 饑 餓 訓 練 應 在 放 飛 訓 練 之 前 進 行 。 這 里 特 別 強 調(diào) 是 在 放 飛 訓 練 之 前 ， 而 不 是 正 式 的 競 翔 比 賽 。 因 為 饑 餓 訓 練 作 為 一 種 訓 練 手 段 ， 旨 在 促 進 內(nèi) 臟 器 官 動 員 和 分 解 體 內(nèi) 儲 存 的 能 源 物 質 供 給 肌 肉 運 動 的 需 要 ， 提 高 賽 鴿 飛 行 運 動 的 耐 力 水 平 ， 從 生 理 上 和 心 理 上 為 放 飛 訓 練 提 供 保 證 。 其 體 內(nèi) 大 量 儲 備 的 能 源 物 質 被 消 耗 ， 這 個 時 期 的 體 能 儲 備 應 該 達 到 或 者 超 過 原 來 水 平 的 恢 復 ， 為 下 一 階 段 繼 續(xù) 競 翔 打 下 堅 實 的 物 質 基 礎 。 因 此 ； 賽 鴿 在 初 始 的 放 飛 訓 練 與 己 經(jīng) 競 翔 返 巢 后 的 生 理 和 心 理 變 化 完 全 不 同 ， 切 不 可 混 淆 ， 以 免 導 致 競 翔 的 失 敗 。             
      綜 上 所 述 ， 饑 餓 訓 練 過 程 時 的 能 量 消 耗 ， 與 競 翔 比 賽 后 的 能 量 儲 備 的 超 量 恢 復 是 一 對 矛 盾 ， 有 待 人 們 進 一 步 深 入 地 研 究 。 本 人 只 是 從 運 動 科 學 理 論 結 合 實 驗 ， 對 耐 力 素 質 與 饑 餓 訓 練 提 出 觀 點 和 方 法 ， 僅 供 賽 鴿 運 動 愛 好 者 在 實 踐 過 程 中 思 考 。 
 
 
 
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