賽鴿飲食經(jīng)過了多年的發(fā)展，研究表明賽鴿的育種和比賽有特殊的營養(yǎng)需要。不再像30年前只是豌豆和小麥，即便是一份富含各種種子和添加了多種谷物的食物也不能提供全部必需的營養(yǎng)。
營養(yǎng)的重要性
每一位鴿友都了解營養(yǎng)是重要的。好的營養(yǎng)不僅能提高賽鴿的成績而且對于成功的育種和后代的存活都是非常必要的。
營養(yǎng)不充足會產(chǎn)生如下情況：
導(dǎo)致糟糕的健康狀況
抵抗力差
危及發(fā)育
延長疾病的恢復(fù)期
生殖能力降低
種子是均衡飲食的基礎(chǔ)
一份鴿子的均衡飲食的基礎(chǔ)是種子。種子提供蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪。但是種子不能獨(dú)自滿足鴿子的營養(yǎng)需要，即便是添加了谷物，因此必須要補(bǔ)充。
種子缺乏下列營養(yǎng)：
維他命B12
維他命A
核黃素
煙酸
葉酸
維他命K和維他命E
種子缺乏下列氨基酸
賴氨酸
蛋氨酸
色氨基酸
種子缺乏下列礦物質(zhì)
鈣、錳、鈉、銅、鋅、碘、硒
有見識的鴿友了解營養(yǎng)補(bǔ)充的必要性并會慎重進(jìn)行，避免“魔藥”帶來副作用，一些關(guān)于補(bǔ)充的老方法還是很有效的。
補(bǔ)充時要確保補(bǔ)充物被真正消化并轉(zhuǎn)化為鴿子能吸收的形式。另一點(diǎn)重要的就是可口性。一定要確保食物是美味的，這樣鴿子才會為了它而歸巢。
應(yīng)該補(bǔ)充的維他命
維他命B12是廉價的，以至出現(xiàn)在大多數(shù)肥料中。最常見和有效的補(bǔ)充方式是酵母，例如面包師或釀酒師的酵母。另一來源是不活躍的酵母補(bǔ)充，例如澳大利亞信鴿公司出品的ID酵母。所有的酵母不僅含有維他命B12而且還有另外的微量營養(yǎng)素。此外鴿子喜歡該味道。
另一種需要補(bǔ)充的是維他命A，它常見于綠色植物，例如銀甜菜、菠菜和胡蘿卜。鴿子喜歡一盤切碎的綠色植物和切成方塊的胡蘿卜的混合物。胡蘿卜汁也能補(bǔ)充維他命A。植物中的維他命A沒有毒性，因為從學(xué)術(shù)上講它是β胡蘿卜素，天然的維他命A。
鱈魚肝油也是一個好的來源，但是它含有與胃潰瘍有關(guān)的gizzerine。另外，鱈魚肝油如果暴露在陽光下會很快腐臭。腐臭的油會導(dǎo)致維他命E缺乏。
飲食中應(yīng)該添加核黃素，它也可以在酵母中找到。建議通過合并一種不活潑的或消過毒的干酵母來補(bǔ)充，例如ID酵母，先用種子油將其浸濕。附著在種子上的干燥酵母很容易吸收。
酵母中含有維他命和煙酸。向日葵籽里也有煙酸，但是除非購自可靠的來源并且妥善保存，否則向日葵籽很容易被某種不健康的菌類污染。
葉酸的補(bǔ)充是必要的。酵母產(chǎn)品、麥芽和麥芽油中含有葉酸。麥芽通常是更好的調(diào)和油的基礎(chǔ)。
麥芽油是一種很好的潤滑劑，將谷物和種子浸濕后添加到酵母粉中。建議每公斤谷物中添加05.-1毫升。鴿子喜歡該種味道，而且當(dāng)它們發(fā)現(xiàn)食物中混入麥芽油后非常興奮。
維他命K實際是兩種——綠葉蔬菜中的維他命K1和腸道細(xì)菌產(chǎn)生的維他命K2。兩者都需要補(bǔ)充。K2的水平會因抗生素的使用或不允許鴿子吃它們自己的糞便而下降。
最后需要補(bǔ)充的維他命是維他命E。蔬菜油是其很好的來源。
氨基酸
氨基酸、賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的補(bǔ)充都是必要的。酵母產(chǎn)品和麥芽油中都含有它們。豆類例如豌豆中含有賴氨酸。如果你喂給鴿子的混合物是由30%或以上的豌豆組成，那么就不會出現(xiàn)賴氨酸缺乏。
礦物補(bǔ)充
鈣是一種必需的添加物，通常存在于很多軟質(zhì)沙礫，例如墨魚、貝殼類和方解石。通常提供給鴿子的是混合了粗砂和粉紅色礦石的混合物。
鈉鹽的成分，必須添加。鈉也存在于一些沙礫和粉紅色礦物質(zhì)中。如果只喂谷物，鴿子就會“渴望”鹽而且貪得無厭地吃含有鈉的補(bǔ)充物，如果沒有水，它們就會有脫水的危險。
使鹽成為賽鴿最佳飲食的一部分。劑量控制在整體食物的0.1%。比較好的牌子的粉紅色礦物質(zhì)就是這個量。PVM粉末是鹽的好來源，每公升水中含有11克鹽。
另外需要補(bǔ)充的礦物質(zhì)是鎂、銅、鋅和硒。它們都可以在酵母產(chǎn)品中找到。
種子混合物中碘的含量是變化的，取決于種子所生長的土壤中的碘含量。建議在每30毫升水中滴入2毫升碘制成濃縮溶液，然后在每升飲水中滴入4滴該溶液。
營養(yǎng)的丟失
要確保賽鴿的最佳營養(yǎng)就得考慮到儲存食物的營養(yǎng)丟失問題。種子每年收割一次。隨著種子成熟，氧化的過程會出現(xiàn)維他命流失，另外，種子也會變得發(fā)臭。
成功的鴿友會通過正確的儲存來阻止?fàn)I養(yǎng)的加速流失。將種子儲藏在陰涼的、遠(yuǎn)離潮濕的地方。密封前將儲存箱填滿，防止不必要的氧化。
蛋白質(zhì)和脂肪的正確量
一般來說所有的植物種子都是蛋白質(zhì)含量低而脂肪含量高。當(dāng)鴿子吃得既能滿足其蛋白質(zhì)需要又能滿足能量需求，那么它們就會變得肥胖。當(dāng)然不適合比賽！確保提供給比賽蛋白質(zhì)和脂肪的正確水平，然后滿足育種需要，一些細(xì)節(jié)需要討論。
賽鴿的蛋白質(zhì)和脂肪需求
賽鴿需要12%的蛋白質(zhì)和4%的脂肪。如果蛋白質(zhì)含量太低，結(jié)果是正常酶和激素活性的損害，康復(fù)和痊愈過程的延誤以及肌肉、骨骼和羽毛的異常生長。
如果蛋白質(zhì)水平超過所需，那么會造成腎的工作負(fù)擔(dān)，這是致命的。曾經(jīng)有種鴿因為連續(xù)6個月只吃土耳其小球（30%蛋白質(zhì)）而死于腎衰竭。
如果脂肪水平超過營養(yǎng)所需，鴿子會變得肥胖。如果沒有足夠的脂肪，會有體重下降、發(fā)育不良和抵抗力下降。
鴿子的飲食既要保證健康所需的蛋白質(zhì)和脂肪的正常水平，又要與當(dāng)前的工作量相匹配。這是一項具有挑戰(zhàn)性的工作。此外，還要保證鴿子的正常體重和健康。
科林.沃克博士，一位參加賽鴿運(yùn)動的獸醫(yī)，他為我們提供了一份賽鴿飲食的處方。包括12%蛋白質(zhì)和4%脂肪。如下：
30%-40%的基礎(chǔ)比賽飲食
玉米、高粱、小麥和紅花籽各15%
每12升的飼料桶中加入一到兩把混合種子（稷、油菜籽和亞麻籽）
你可以通過替代蛋白質(zhì)來源調(diào)整飲食，例如使用野豌豆代替豌豆。當(dāng)然，你需要調(diào)整豌豆水平以保持蛋白質(zhì)含量。
此外，育種混合物包括18%蛋白質(zhì)，因此你需要調(diào)整豌豆、豆子或野豌豆的量來達(dá)到蛋白質(zhì)水平。
沃克博士建議下列物質(zhì)補(bǔ)充：
每周一天，在飲水中加入多種維他命和微量元素。
粉紅色礦物質(zhì)和粗砂。
每周2次或以上喂食麥芽油為基礎(chǔ)的補(bǔ)充物。
每周喂食切碎的綠色蔬菜和切成方塊的胡蘿卜。
其他的補(bǔ)充會有一些營養(yǎng)優(yōu)勢，應(yīng)該聰明地使用。例如某些茶含有微量元素而且能自然地生成有助于保護(hù)腸道的酸。
不要認(rèn)為鴿子知道自己需要什么而且只吃自己需要的東西。實際上，鴿子們只吃它們喜歡的。
希望該文章能對大家有所幫助，通過完整的和均衡的飲食能達(dá)到最佳的育種和比賽狀態(tài)。