腸益菌：益生菌和益生質(zhì)
2019-03-04 13:55:31 來源：
馮駿鴿坊 文章出處：
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馮駿鴿坊整理
談?wù)勔嫔@東西。先是益生菌產(chǎn)品，更好得是益生質(zhì)。
沙門桿菌病的影響范圍似乎增加，但是有不同的控制方法。山雞敗血桿菌能夠存在糞便一個(gè)月而雞腹瀉桿菌可以透過蛋傳染給下代。若干可實(shí)施的解決方案其中之一包含使用內(nèi)含有一兩種或三種型的乳酸菌之益生菌，成功地控制病菌。比起抗生素，寧愿使用益生菌加入飲水中預(yù)防疾病。于是想要改善，有了尋找像鴿子腸內(nèi)特殊菌組成的益生菌可能更有益的想法。然而，更多的最近研究指出，益生菌不是特殊的宿主。不過特殊的宿主產(chǎn)品在德國銷售含唾液乳酸桿菌。這有機(jī)體是從非常健康的鴿子分離出的，并且推測容易移植這有機(jī)體居住在鴿子的腸道內(nèi)。然而制造商建議要不斷地供應(yīng)鴿子這有機(jī)體，這可能不是銷售策略而是這有機(jī)體的移地發(fā)育情況不如當(dāng)初所推測的。更進(jìn)一步的是，只有一種型的菌培養(yǎng)是十分有限的，尤其是許多的研究證明腸菌數(shù)愈高，種類就越多，越多則能夠避免不想要的有機(jī)體或病原菌在胃腸道移生的可能性。
益生質(zhì)含有機(jī)酸。有機(jī)酸與無機(jī)酸比較，寧取有機(jī)酸，因?yàn)樗軌虮幌�，更深入胃腸道又不影響電解質(zhì)的平衡。有些研究顯示有些沙門桿菌屬在酸性環(huán)境存活沒有困難。大腸桿菌生長于我們供應(yīng)鴿子的大多數(shù)任何食物內(nèi)。大部分的腸桿菌型通常存在所有人類和動(dòng)物的腸道內(nèi)。事實(shí)上，大腸桿菌出現(xiàn)在我們?nèi)祟惖募S便比任何種類的細(xì)菌更普遍。雖然一個(gè)例外的大腸桿菌型O157:H7制造強(qiáng)力毒素并且能夠造成嚴(yán)重的病，把所有大腸桿菌型貼上不好的標(biāo)簽是錯(cuò)的。不過如何牽扯到幼鴿��？我想仍是不清楚，只有非常少的大腸桿菌型引發(fā)疾病。大多數(shù)的大腸桿菌型是非常有益的，因?yàn)樗鼈優(yōu)槲覀儯矠槲覀兊镍澴雍铣删S他命。
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