有機(jī)酸你了解多少? 來自匈牙利獸醫(yī)的新解

蘋果醋

　　　　譯: 翰典公司 邱淑芬

　　真正的蘋果醋是天然物但是只有如果它來自生命的農(nóng)場。 它加強(qiáng)免疫系統(tǒng)因為它是微量和大元素的最佳來源。 然而這只有真正的醋是取自生長在大自然(例如滿地是草)的環(huán)境沒有肥料和殺蟲劑。 蘋果是人工栽培沒有經(jīng)歷真正的成熟所以不含先天能力的生物學(xué)完整的大元素的貯存。

　　蘋果醋是有機(jī)酸的理想來源。 有機(jī)酸幫助消化並且分解食入的食物如此預(yù)防因未消化的食物引起的疾病發(fā)展。 大家都知道酸度阻止大腸桿菌和沙門桿菌屬散佈。這些病原菌像一個逐漸地鹼性環(huán)境使它們能夠真正地開始繁殖。 蘋果醋混合在水裡阻止沙門桿菌屬在飲水器內(nèi)散佈。 它的效果繼續(xù)限制病原菌甚至在鴿子的腸內(nèi)。

　　較不為人知的是蘋果醋能夠救命。很多人發(fā)現(xiàn)在炎熱的天氣鴿子的呼吸率增加, 如果天氣非常炎熱鴿子張口快速呼吸。 在如此特殊的時候, 氣體加速互換造成更多的二氧化碳比平常時離開血液。 這導(dǎo)致酸不足因此血液變得逐漸增加鹼性(呼吸鹼性癥)。 最初這過程產(chǎn)生壞性情、暈眩然後作嘔, 但是如果變得更極度就死亡。 在炎熱的天氣我們渴望有檸檬和二氧化碳飲料以抵補(bǔ)酸不足。 假如在這樣的時候我們給鴿子的飲水中提供蘋果醋, 我們可以救牠們的生命。(在馮駿鴿坊和我的鴿舍內(nèi)我們的鴿子經(jīng)常飲用『活力十足』一種植物有機(jī)酸或『天然果酸』水果提煉的有機(jī)酸)。

　　在持久的炎熱我們可以以少許的蘋果醋。 除此之外改變血液內(nèi)的酸鹼值, 可能的致命過程發(fā)生在消化系統(tǒng)。 炎熱是強(qiáng)而有力的壓力而且對消化和鴿子本身不好因為當(dāng)脈管供應(yīng)消化系統(tǒng)收縮時皮膚內(nèi)、肺部內(nèi)等脈管擴(kuò)張。 如此在炎熱的天氣食物的消耗量減少意指腸益菌沒有足夠的營養(yǎng)因此它們製造的酸也減少了。 同時我們見過血液內(nèi)的鹼性增加是生命威脅。 身體從消化系統(tǒng)取走酸努力想抵補(bǔ)這情況使得更增加它的鹼性。 由於熱的壓力已經(jīng)降低消化系統(tǒng)的抵抗力, 所有這些因子代表著給潛伏在腸內(nèi)的紗門桿菌屬增殖的理想狀況。

　　因此在炎熱的天氣流行的副傷寒有各種機(jī)會突然爆發(fā), 所的的這些可以預(yù)防只要用蘋果醋使飲水變酸性。

　　像任何其他的東西, 蘋果醋會被過高劑量給予。 太多的劑量它甚至可以傷害腸益菌。 高量酸吸收鈣(氧化鈣)並且從系統(tǒng)移走它使之造成運動的和生殖的問題。 所以應(yīng)該避免過量給予蘋果醋。 劑量5%蘋果醋是4~8cc每公升飲水, 一週1~3次。 如果我們更定期給予, 舉例在持久炎熱的天氣我們應(yīng)選擇低程度的濃度。 此外我們可以使用蘋果醋做物體的消毒, 舉例飲水器具或更明確地用於變酸的一套殺菌工具。 這預(yù)防外面的沙門桿菌屬傳播。 我們應(yīng)使用它作為洗鴿舍地板之用, 小心觀察尤其是禁閉的空間因為在空氣中的酸性氣體能夠達(dá)到危險的濃度。 (馮駿鴿坊定期使用<活力十足>或<天然果酸>與<K>於飲水亦可以鴿子洗浴與噴灑鴿舍, 目前已有不少鴿友與我們使用相同產(chǎn)品, 鴿友如有需要此產(chǎn)品可以直接與我們連絡(luò))。