廚師捉到蛇類
前日,洪山麗島花園業(yè)主董先生發(fā)現(xiàn)一條大花蛇蜷縮在自家鴿籠內(nèi),他趕緊打電話給物業(yè)。物業(yè)又向一家粵菜餐廳求助。兩名廣東廚師出馬,輕而易舉將蛇抓獲。
昨日,麗島花園物業(yè)主管王先生介紹,前日18時許,他們接到E座4單元1樓董先生的求助電話,說有條蛇鉆進了鴿籠。物業(yè)人員一時也不知如何是好,突然有人提到,小區(qū)的粵菜餐廳有不少廣東廚師,他們經(jīng)常做野味,應(yīng)該會捕蛇。
廣東廚師小龍和小甘聽說有蛇,拿了根鐵棍,帶上塑膠手套馬上趕到董先生家。兩名廚師憑經(jīng)驗判斷,這是一條無毒花蛇。小龍用鐵棍按住蛇頭,小甘戴好手套,用手捏住蛇頭將它捉住,用時不到兩分鐘。
董先生說,他養(yǎng)了20多只信鴿,發(fā)現(xiàn)蛇的前一天,他就發(fā)現(xiàn)少了兩只信鴿。小龍告訴記者,他3年前從廣東來漢工作,在廣東時經(jīng)常殺蛇。
花蛇怎么處理了呢?小龍笑著說,吃了,這條蛇有3斤2兩,肚子里還有鴿毛。他們按照粵菜做法,用砂鍋翻炒,并請來在其他地方工作的廣東朋友,一起享用了這道美味。
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