賽鴿的肝臟問題

文/于民

      對(duì)于鴿子來說，肝臟這一器官很重要，其有著很多重要的功能。但是，我們還必須注意到：肝臟這個(gè)器官是極為脆弱的，因?yàn)楦闻K在清除體內(nèi)廢物及解毒的運(yùn)作上總是站在第一線。

　　鴿子的肝臟是它體內(nèi)一個(gè)比較大的臟器，呈暗紅色，共分兩瓣。上述這些描述乃我們對(duì)肝臟的一般認(rèn)識(shí)。鴿體沒有膽囊這個(gè)構(gòu)造（事實(shí)上膽囊的作用形同“油箱”），但是鴿子的肝臟和所有動(dòng)物的肝臟一樣，全部都分布著無數(shù)的膽溝網(wǎng)絡(luò)的末端則與小腸聯(lián)結(jié)。

　　肝臟得完成很多工作：

　　其一：由它產(chǎn)生膽汁，這是一種暗綠色的液體，像是果汁一樣，味苦，它有溶解食物中脂肪的作用，同時(shí)可以消毒腸道。糞便也因膽汁的染色而呈暗綠色。

　　其二：血液的功能有幾項(xiàng)都會(huì)在肝臟內(nèi)進(jìn)行。肝臟內(nèi)灌滿血液，它的“凈重量”是15-20克，而在正常運(yùn)作下的肝臟會(huì)增加10-15克，這些則是來自血液循環(huán)中血液的重量。

　　1.肝臟會(huì)調(diào)節(jié)血液中葡萄糖的濃度（約為每升3克）。若血液中的葡萄糖濃度過高時(shí)（比方說，自食物中攝取到大量的糖份），這時(shí)肝臟就會(huì)將它們以糖原的方式貯存起來。假若出現(xiàn)缺乏時(shí)（像是經(jīng)過激烈的運(yùn)動(dòng)或長(zhǎng)時(shí)間沒有獲得食物），原先被貯存糖原便會(huì)被釋出而回復(fù)為葡萄糖而被鴿體利用。

　　2.肝臟也有清除血液中廢物的功能。將有毒的銨鹽（這是一種在消化蛋白質(zhì)時(shí)所產(chǎn)生的有毒廢物）轉(zhuǎn)化為無毒的尿素，甚至將來自體外的一些毒物分解（比如在田野間或別的場(chǎng)所揀食到的有毒物質(zhì)）。

　　3.肝臟會(huì)將血液中（用舊）的血細(xì)胞排除，同時(shí)會(huì)跟脾臟一起制造新的紅血球。

　　4.來自食物的鐵元素也由肝臟來調(diào)節(jié)，紅血球紅的血紅蛋白的構(gòu)成特別需要這種元素。

　　5.血液中的脂肪濃度也由肝臟來調(diào)節(jié)。最后，在維生素K的協(xié)同下，肝臟可以調(diào)節(jié)血液的凝血作用，這一功能主要是由于肝臟合成（在維生素K的調(diào)節(jié)下）凝血酶而完成的。

　　當(dāng)我們看到了肝臟有上述如此多的重要功能之后，我們馬上便可以清楚了解到這一器官的重要性。但是，我們必須注意到：肝臟這個(gè)器官是極為脆弱的。肝臟在清除體內(nèi)廢物及解毒的運(yùn)作上總是站在第一線。當(dāng)然，它不但得清除因意外引起的中毒，同時(shí)尚要清除體內(nèi)的生理毒素：過多的二氧化碳或其它來自食物中的毒素，鴿子的腸道也會(huì)產(chǎn)生毒素，它可以經(jīng)由飼料中帶有異常的細(xì)菌在消化過程中而產(chǎn)生毒素，且當(dāng)腸道本身出現(xiàn)異常細(xì)菌時(shí)也能產(chǎn)生毒素。

　　肝臟也參與肌肉運(yùn)動(dòng)的操作，它參與乳酸的轉(zhuǎn)化和分解。

　　鴿友們最重要的就是讓鴿子獲得最健康的身體狀況，所以我們一方面要避免不讓肝臟過度疲勞工作，而另一個(gè)方面也是絕對(duì)不能忽視的，就是在賽鴿艱苦出翔后盡可能讓它獲得恢復(fù)的機(jī)會(huì)（每星期要進(jìn)行數(shù)天的舒緩治療）。

    因此，鴿子此時(shí)最需要的就是易于消化和吸收的營(yíng)養(yǎng)，鴿主最起碼要以清淡飼料來供飼剛翔完的賽鴿兩天。此外，我們尚可利用適當(dāng)?shù)镍澆�，它的功能是�?qiáng)化腎臟分解的功能，同時(shí)有增加膽汁生產(chǎn)的效果。

　　在提過上述諸項(xiàng)觀點(diǎn)之后，接著我們進(jìn)一步再來討論一些較不為鴿友們熟悉的有關(guān)肝臟的事情。

　　1.雛鴿出殼時(shí)，它的肝臟是連著臍帶的，而臍帶則與蛋栓結(jié)，在臍帶折斷后，接著便會(huì)結(jié)茄而至最后的脫落。我們?cè)撟⒁獾揭患�事情，不同的病菌和寄生蟲均可經(jīng)由臍帶而進(jìn)入到雛鴿的體內(nèi)，特別是大腸桿菌。假若雙親鴿本身患有毛滴蟲病，在一開始哺乳時(shí)，就可以將毛滴蟲病感染給如此弱小的雛鴿，毛滴蟲進(jìn)入到腺胃，跟著進(jìn)入到腸道和肝臟，進(jìn)一步再跟大腸桿菌結(jié)合，會(huì)在鴿體內(nèi)引起異常的潰瘍：狀圓，周圍帶有斑點(diǎn)，呈奶油色，厚而硬。若要治療這種潰瘍（不然是會(huì)致命的）首先需要給予雙親鴿治療毛滴蟲，得連續(xù)三至四星期每星期給予連續(xù)三天的治療，療程一定要確定。由于現(xiàn)代已有很有效治療毛滴蟲的藥物，故雛鴿已罕有出現(xiàn)這種癥狀。

    2.肝臟會(huì)出現(xiàn)真正的發(fā)炎癥狀，這就是所謂的肝炎。可以分為病毒性和細(xì)菌性引發(fā)的肝炎。病源可經(jīng)由血液運(yùn)送轉(zhuǎn)移而達(dá)肝臟，由于肝臟的特別構(gòu)造而比較適宜病原的發(fā)展，故病原可以在肝臟內(nèi)作進(jìn)一步的繁衍。所釀成的傷害往往會(huì)很大，受影響的會(huì)局限于肝臟，但同時(shí)也可能延及整個(gè)鴿體。

　　3.由于膽汁的產(chǎn)生減少，故腸道的酵化增加而導(dǎo)致下痢，糞樣如一攤牛糞，糞質(zhì)均一，色淡而帶有惡臭。由于糖原的功能受擾，故導(dǎo)致軟弱無力和沮喪。

　　4.若肝臟清除廢物的功能受到干擾，遺留于體內(nèi)的氨氣會(huì)增加，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致肌肉變?yōu)樗{(lán)色，喉頭粘液增加，鴿子發(fā)出難聞的氣味。感染尚能侵?jǐn)_到腹腔，這時(shí)便可出現(xiàn)腹膜炎。肝臟不但會(huì)變厚，也可能會(huì)出現(xiàn)退化的狀況。

　　5.鴿若被副傷寒感染時(shí)，其肝臟會(huì)變成青銅色。患白血�。ㄑ�癌，往往可能由病毒所致）時(shí)，肝臟會(huì)腫大，同時(shí)會(huì)有很多細(xì)微的出血，變形且凹凸不一。當(dāng)病鴿的病況進(jìn)入到末期時(shí)，形體變得很消瘦，這時(shí)它已無法進(jìn)行任何吸收和消耗。

　　6.某些情況下，特別是慢性中毒（鴿子不斷攝食到小量的毒物），鴿子的肝臟會(huì)不斷消耗，它會(huì)變硬和色澤變得蒼白。這種情況往往是來自飼料（不潔和帶有病毒的谷物），也可能跟環(huán)境有關(guān)。

    不管是碰到怎么樣的情況，鴿主的觀察對(duì)問題的解決將會(huì)產(chǎn)生決定性的作用。